次日一早，江云瑶去了当归楼。
她到时，芸娘已经等候在其中，手中还拿着一个篮子。
“你来的这么早。”江云瑶走进，替自己倒了一杯茶，“你这手里拿着的，是什么啊？”
芸娘闻言，这才记起自己手上拿着的东西：“这个是我之前做的硬肉，我自己在家里折腾的，只是弄出来了，也没人喜欢吃，我今日就是想请江小姐替我看看，这东西还能不能用。”
“硬肉？”江云瑶倒是有些好奇，放下茶杯，走上前，“拿出来我看看。”
芸娘应声，将篮子放在桌子上，将里面的东西拿了出来：“小姐，这就是我做的硬肉。”
看到桌子上的东西，江云瑶抿唇，有些疑惑的样子：“这个东西叫硬肉？谁告诉你的？”
“小姐，这东西也是我自己想着做的，本来就没名字，这硬肉也就是我摸着它很硬，然后随便给它取的。”芸娘露出一抹不好意思的笑容，将肉又放回了篮子。
见她有些不好意思，江云瑶上前，将那块肉给拿了出来，细细查看：“其实你做的还挺好的，就是这个名字给错了，这东西啊，不能叫硬肉，它叫做腊肉。”
“腊肉？这名字倒是好听，可小姐你知道这东西该怎么吃吗？我这做出来之后，试了好几次，都没有办法让它好吃。”
江云瑶看着这块腊肉，露出一抹自信的笑容：“那当然，今天就教你怎么做这腊肉吧。”
到这个朝代之后，也有几个月了。
虽然江云瑶也发现这个朝代食材多做法简单，但怎么也没想到，这个朝代的人连腊肉都不知道应该怎么吃。
带着芸娘进了厨房，江云瑶将这腊肉切下一块，用水清洗了一下，随后将切成块。
芸娘将切好的菜放到了盘子上，随后将腊肉放到了上面。
撒上一些盐，江云瑶便将盘子放到了锅中蒸熟。
趁着这个时间，江云瑶将部分腊肉切成丁，在锅中加入油。
等油热后，江云瑶放入隔夜的米饭进行翻炒，放入胡萝卜丁、腊肉丁继续翻炒。
在出锅前加入一些盐，进行摆盘。
与此同时，白菜蒸腊肉也做好了。
江云瑶让芸娘将两道菜送到了大厅，她叫上张强一块儿坐下来：“你们尝尝看，这味道怎么样，腊肉倒是好准备，若是你们觉得好吃，日后酒楼开业了，也可以加入菜谱。”
芸娘倒也没有客气，拿起筷子，尝了一块腊肉，顿时露出惊喜的味道：“这味道跟我做的腊肉一点都不一样，小姐，你可太厉害了。”
张强也尝了一口，不自觉就竖起了大拇指：“小姐，你的厨艺真是好。”
“既然你们喜欢，那就加入菜单，不过这腊肉，芸娘可就要交给你了。”
江云瑶也会做腊肉，只是这东西做起来动静很大，还得时常在通风口挂着。
她如今住在安王府，若是要做这个东西，只怕会被这林落秋抓住，当做一个把柄。
芸娘立马点头应下来：“这绝对没问题，小姐，交给我吧，我家里之前还做了好些呢，我明日就带过来。”
定了两道菜，江云瑶便让芸娘自己试着将两道菜独自做了一遍。
芸娘毕竟有三年的厨子，基本功非常好。
看着江云瑶做了一遍之后，她就基本能够一模一样做下来了。
掌握了这两道菜之后，江云瑶便和芸娘一块儿做起了冰糖葫芦。
上次的尝试之后，江云瑶发现这个朝代的人非常喜欢吃酸甜口的东西，这冰糖葫芦肯定会爆火。
带着芸娘做了两遍，她也就学会了。
江云瑶将做好的冰糖葫芦分成了三分，其中两份交给了芸娘和张强，剩下一份自己带回了安王府，送到了安南越那。
看着江云瑶给自己送来的冰糖葫芦，安南越着实有些感动：“云瑶姐，你今天又做冰糖葫芦啦？”
“只有这么点，全给你拿来了。”江云瑶拿起一个冰糖葫芦，拿下一颗送到嘴里，“你就这么喜欢吃这个？”
安南越拿起一串冰糖葫芦，咬了一口：“这种酸酸甜甜的味道，我从前从未吃过，云瑶姐，我可是太感动了，你竟然都拿来给我了。”
看着安南越如此高兴的模样，江云瑶无奈一笑，起身离开了。
回到碧水院，江云瑶躺在床上就睡着了。
接下去的几日，她皆是起早贪黑，忙活着当归楼中的事情。
酒楼开张当天，天还没亮，她就到了当归楼，做着最后的准备。
有了上一次的宣传，城中不少百姓都知道，当归楼今日开张，门前很快就聚集了很多的百姓。
再加上江云瑶之前让张强准备的舞狮子舞龙，也吸引了不少人的注意力。
“今日当归楼开张，全场半价，欢迎各位进来用膳。”
此言一出，百姓们蜂拥而至，江云瑶将前场都交给了张强，自己则和芸娘在后厨忙活。 芸娘已经能够独立做几道菜，江云瑶和她分工，出菜的速度也是极快。
“小姐。”大概半个时辰之后，张强从外头跑了进来，“之前定下的20份冰糖葫芦和腊肉炒饭都已经订出去了，有客官问能否再加一份？”
江云瑶持续翻炒着，头也不回道：“不能，所有的菜都按定下的分量来，订完之后，便不能订了。”
“好，我知道了。”张强应下她的话，赶忙又跑出去忙活。
午膳持续了两个时辰，所有的菜都算是卖的差不多了，但还是有不少人在外头排队，还没有吃上饭。
从后厨出来，江云瑶看着外头还聚集着不少的百姓，拧眉思索了一会儿，便拉着芸娘到后院忙活了一阵子，做出了50个号牌，按顺序分发到了外面等候的百姓手中。
“今日午膳的所有菜都已经卖完了，若是大家还想来的话，今日晚膳可凭借这个号牌，优先用膳，依旧半价。”
原本外面等候的百姓还有些烦躁，听到江云瑶如此说，心中也舒坦了一些，纷纷离开。
江云瑶正打算转身离开，便被人叫住了：“瑶瑶。”
听到这声音，江云瑶便知道来人是谁，转身露出一抹笑：“宋小姐，你怎么来了？”
“今日你的当归楼开张，我自然得来捧场。”宋顷上前，“你就不肯叫我一声宋倾姐吗？”