归根究底，对于江云瑶，安王妃还是多少有些另眼相看的。
毕竟，这是她已故友人的孩子。
她对这位友人所有的愧疚和遗憾，都转化成了宠爱，加注在了江云瑶的身上。
这次酒楼的事情，她还是有所担心与犹豫的。
但因着安南允出面，此事又是江云瑶想做的，她便也算是放任她去做了。
江云瑶知晓此次的事情，安王妃是为自己破了例，心中自然十分感谢：“在经营酒楼之时，我会处处小心，定然不会给安王府惹来麻烦的。”
“这是一方面，还有一方面，我也是担心你。”安王妃伸手握住江云瑶的手，轻叹了一口气，多少有些担忧，“你来这城中还没有多久，我只怕你会在不知情的情况下，成了别人的眼中钉肉中刺。”
安王妃在这城中这么多年，对于官宦夫人之间的事情格外清楚。
她并不担心江云瑶这酒楼开的不好，只怕做的太好，会成了旁人的靶子。
江云瑶知晓安王妃是担心自己的安危，便反手握住她的手，露出一抹让人安心的笑容：“王妃娘娘放心，你所说的意思我都明白了，我自然会处处小心，不会给自己也不会给安王府惹来什么麻烦的，这冰糖雪梨都快冷了，王妃快多吃些吧。”
既然她如此说，安王妃也没有再多说什么。
这丫头这些日子处事都有自己的一套法子，安王妃对她还算是放心的。
有了安王妃的支持，江云瑶开设酒楼自然是更加的顺利。
三天后定做的桌椅便都到位了，江云瑶看着摆放整齐的包厢和大厅，格外高兴。
这样的酒楼才是她心中想要的酒楼，看似清冷却又有人间的烟火味：“张强，现在所有的东西都到位了，你准备准备，五日后我们开张，我需要你给我准备几样东西，单子我都开好了，开业当天必须要都到位。”
张强将面前的单子接了过去，看过之后，略微有些惊讶：“小姐，这酒楼开业要如此的盛大吗？”
这张单子上写了舞狮子舞龙，这一般的酒楼开业最多也就是请人唱个小曲，不会花费过多的银子在这些东西上。
但是江云瑶和这些人的想法却不同，她觉得酒香也怕巷子深，若是根本就没有人知道这开了个酒楼，又怎么会有人上门呢？
“就按着我的去做，五日后开张，大家都好好准备。”江云瑶将其他的事情都交给了张强，她则只管着后厨的事情。
跑堂的算账的张强都已经找好了，只有这个帮厨到现在还没有找到。
张强倒也带来过几个，只是江云瑶看了他们之后，都觉得不太合适。
嘱咐好张强，收拾了一下后厨，江云瑶便带着青烟离开了。
在大街上闲逛，就听到一处饭馆外面有两个人在争执什么。
“你们这酒楼的菜单都是我做出来的，现在你要把我赶走，凭什么啊！”一个年轻女子双手叉腰，一脸怒气的与一个中年男子争执着。
中年男子将女子一推，一脸嫌弃的拍了拍自己的衣服：“你不过就是个打工的，把自己说的这么重要，没有你，这酒楼还开不下去了？赶紧给我走，别给脸不要脸！”
“你要我走，也可以，可是你工钱总得给我吧，我可是在你们这做了三年了，你还欠着我几个月的工钱呢。”
中年男子冷哼一声：“你有什么证据吗？没证据，就别给我乱说话，给我把她赶走。”
此话一出，几个仆从就上前打算将女子赶走。
“等等。”江云瑶走上前，伸手一把将女子拉到身后，“这位掌柜的，经商凭诚信，你连一个做了多年的厨子都能随便驱逐，如何让客人们选择你们来吃饭呢？”
说完话，江云瑶没有给他说话的机会，转而看向身后的女子：“我的餐馆在结尾，叫做当归楼，五日后开张，若是你愿意，你可以做我的帮厨。”
“你的帮厨？”女子闻言，眼神在江云瑶身上流转，有些怀疑，“你是厨子？”
江云瑶的打扮一看便是千金小姐，的确不像是一个厨子：“是不是厨子，会不会做饭，你随我去看看不就好了。”
说着话，江云瑶忽然想到了什么，转而看向周围围观的百姓：“正好，大家若是有兴趣的，都可以随我去看看，我倒是做了不少的冰糖葫芦，若是你们喜欢可以尝尝。”
“冰糖葫芦，是什么？”周围百姓有不少都发出了这样的疑问。
已经吃过冰糖葫芦的青烟立马就站了出来：“就是山楂，不过那山楂做的可好吃了，你们真的要去尝尝。”
百姓们听到是山楂，就更加的疑惑了，也就有了更多的好奇心。
江云瑶见气氛已经烘托的差不多，便看向那个女子：“我姓江，你叫什么？”
“芸娘，江小姐，我愿意随你一块儿去看看。”芸娘倒是个爽快人，她也想去看看这位千金小姐会做些什么东西。
江云瑶笑着应下：“好，那你随我来。”
到了当归楼，江云瑶让张强招呼跟着一块儿来的百姓，给他们上了之前就准备好的冰糖葫芦：“今日所有的东西都免费，大家可以随意吃，不过我们还没又开张，东西倒是不多，若是大家吃的喜欢，五日后可定要来给我们捧场。”
交代好了事情，江云瑶便带着芸娘去了后厨。
到了这个她亲自布置的厨房，她显得更加的得心应手。
江云瑶将之前准备做试菜的材料拿了出来，将瘦肉、萝卜、和辣椒都切成条，将肉放置一旁研制：“替我切点蒜末和姜末。”
“啊，好的。”站在一旁的芸娘闻言，二话不说就拿起刀动了手。
有了她的帮忙，江云瑶便更加得心应手，将瘦肉下锅，翻炒起来，又加入了其余的材料以及姜末蒜末。
翻炒一会儿，江云瑶加入了一些研制的秘制酱料，翻炒之后，放入了一点点盐，便出锅了。
完成摆盘之后，江云瑶将筷子送到了芸娘的手上：“你尝尝，这叫做鱼香肉丝。”
“鱼香肉丝？可是我没看到你放了鱼啊。”
芸娘眉头轻蹙，心中充满了疑惑。
但还是接过了筷子尝了一口，顿时就瞪大了眼睛，“这个味道……”