“太好吃了！这简直是我吃过最好吃的面！”
“这个辣度适中，刚刚好！”
“跟着你干，肯定错不了。”
大家你一言我一语的称赞着，很快那一晚麻辣烫便被众人分完了。
“老板，我们干活包不包午饭，午饭能不能也吃这个麻辣烫啊？”其中一个年纪小一点的妇人笑着开口问道。
“能！只要你们愿意吃，一直吃都行！”李衔婵也被她这话都笑了，一碗麻辣烫而已，也没什么本钱。
李衔婵等了等大家的议论都静了下来，开口说道：“这个店的生意我是不担心的，酒香不怕巷子深，但这也是为什么我开出来的工钱要比别的店多的原因，大家以后在我们这做工，肯定要比别的地方要忙的。”
“没事，婵姐，我们不怕辛苦。”一个带头的妇人说道，这里面的所有服务员都是每个家庭的妻子和母亲，为了给家里减轻一点负担才来到这里做工。
“婵姐，我听说你和你家那口子和离了，你自己一个人经营两个店铺，带三个娃，凡事还都亲力亲为，真的伟大！我们姊妹们都特别佩服你！”
“是啊是啊。”
李衔婵听着众人的夸奖，一时间竟有些哭笑不得，原来自己在外面的形象是这样一个女汉子，不过她又随即说道：“你们出来辛苦，也都是为了家庭，母亲都是一样的伟大。”
她的这句话，竟然把几个年纪较大的妇人说的热泪盈眶。
或许，在这个时代，这个封建社会，从来没有任何一个人去关注一个平凡的母亲为了家庭，到底付出了什么。也正是她的这番话，成就了很多女人出去打拼闯荡一番事业。不过这都是后话了。
李衔婵拍了拍众人的肩膀，说道：“走吧！把匾额放上！我们开业了！”
在众人的努力下，一块烫金红底黑字的匾额挂了上去，一揭开红布，上面赫然写着六个大字，“李衔婵麻辣烫”！
她看了看自己的匾额，自己的小目标就是先把自己的麻辣烫做成全国连锁！
简单的开业结束后，也快到了中饭的时候，李衔婵便在门口叫卖道：“开业啦！开业啦！瞧一瞧！看一看！美味佳肴麻辣烫，今天开业大酬宾，原价十五文，现在只要八文钱！八文钱！”
路过的百姓本来就闻到了从麻辣烫店飘出来的香味，听到李衔婵在门口喊着，便打听道：“你们这个面是个什么面啊？”
“我们这个面啊，是一种新式面条，辣的不辣的，各种款式能迎合不同人的选择。”李衔婵笑着回答着他的问题。
又有路人在门口观望着问道：“没吃过，不会吃出什么毛病吧。”
“哎，客官你说这话就外行了，大家都知道我李衔婵是隔壁来福客栈的老板娘，我跑的了人跑不了店，有什么事情你就来找我！再说了，今天开业，八文钱，谁家的面馆也没有这么低的价格啊，客官不来占个便宜？”
李衔婵一副能说会道的小嘴，吸引了路过的百姓。
店里的妇人们开始井而有序的忙碌了起来，来店里吃过一碗麻辣烫的顾客，没有一个不拍手称绝的。
李衔婵一点都不担心自己的麻辣烫，这低价营销，只是为了更快的引流打出名气罢了。
不到半天，这李衔婵麻辣烫的名声，便在镇子里传开了。比起客栈的菜品，这个麻辣烫店更是大家每天都能来吃一顿的。
利薄便在于多销。
一碗麻辣烫只能赚几文钱，但是耐不住来的人太多，卖出的碗数多，一整个店里的人都一直忙到天快黑了，店里所有的存货都卖光了，不得已只能先打烊。
已经打烊的时候，还有很多的客人想要来尝上一碗，只得明天再来，败兴而归。
李衔婵见到大家在忙碌的工作中已经把麻辣烫店的运营模式适应的差不多，便对大家说：“明天大家一定要早点来熬汤，我们每天的汤料都要现熬，我明天可能不在这边，客栈那边还需要我，有问题出了事就去客栈找我，我不忙的时候就抽空来这边看看大家。”
众人都道了声好，便关了门，一哄而散，各回各家。
李衔婵忙了一天，伸了个懒腰，慢悠悠的走回了客栈。
边回去边给自己锤了锤肩膀，有些日子没见过三个小萝卜头了，不知道他们在
私塾还听不听话，算了算，也快到了私塾休塾假的时候。